Inteligencia, visión inteligente, inteligente, cambio inteligenteReunidos en el quinto foro de Tianmu Lake, interpretando nuevas tendencias de la industria

Escena del quinto foro de Tianmu Lake

El foro de Tianmu Lake, como el único foro de intercambio técnico en el país dirigido a la gestión de producción y la innovación de procesos en empresas de piensos, ha celebrado con éxito 4 ediciones y ha sido gradualmente reconocido por los profesionales de la industria. Su exclusiva discusión en mesa redonda "todos comparten, todos se benefician" también ha sido bien recibida por todos los representantes presentes.

Foto de grupo de los invitados presentes

 Acumulación de cinco años, sedimentación de cinco años de conocimiento, el foro de Tianmu Lake ha pasado de la inexperiencia a la madurez, de ser un recién llegado a tener una influencia considerable. Las primeras cuatro ediciones del foro de Tianmu Lake han cosechado abundantes resultados con el apoyo de personas de todos los ámbitos. El 19 de diciembre de 2016, el quinto foro de Tianmu Lake, organizado por el Grupo Zhengchang, se inauguró grandemente en el Hotel Tianmu Lake en Liyang, Jiangsu. Este foro tiene como tema la inteligencia, la visión inteligente, lo inteligente y el cambio inteligente, centrándose en los puntos calientes del desarrollo de la industria, explorando conjuntamente las oportunidades de desarrollo para las empresas de piensos y buscando un camino de innovación y desarrollo sostenible.

Algunos de los invitados presentes en el foro

 Los invitados presentes en esta reunión incluyen al Sr. Yao Minpu, vicepresidente senior de Charoen Pokphand (China), al Dr. Zhu Jinqian, presidente del Grupo de Piensos Kangdi (China), al Sr. Yan Jiangang, vicepresidente de la Asociación de Industria de Piensos de Jiangsu, al Sr. Hao Bo, vicepresidente de la Asociación de Industria de Piensos de China y presidente del Grupo Zhengchang, al Sr. Wu Xinming, director de ingeniería del Grupo Wen's de Guangdong, al Dr. Cheng Zongjia, científico jefe del Grupo Greenway de Bélgica, al Sr. Cao Kang, editor en jefe de la Ingeniería Moderna de Piensos de China, al profesor Wei Jianwu, director del Instituto de Ciencias Forrajeras de la Universidad de Yangzhou, al Sr. Sun Erwu, presidente del Grupo Dahu de Hebei, al Sr. Sun Chao, gerente general de Tianjin Modern Tianjiao, al Sr. Ma Hengqing, director de producción de Charoen Pokphand Kangdi, entre otros. Además, más de cien personas relacionadas con la producción y la tecnología, así como medios de comunicación de dentro y fuera de la industria, asistieron a esta reunión.

Vicepresidente de la Asociación de Industria de Piensos de JiangsuSr. Yan Jiangang

El Sr. Yan Jiangang, vicepresidente de la Oficina de Industria de Piensos de Jiangsu y vicepresidente de la Asociación, fue el primero en dar el discurso de apertura del foro. En los últimos dos años, bajo el ajuste de la reforma estructural del lado de la oferta, se ha intensificado el esfuerzo en la gestión ambiental. La estructura de cría en 10 provincias y ciudades de la red hídrica del sur ha sufrido grandes ajustes. En 2016, el volumen total de piensos de la provincia fue de 10.3 millones de toneladas, y la producción de piensos en los primeros tres trimestres fue de 8.56 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 3% y 8% respectivamente en comparación con el año pasado, poniendo fin a la tendencia de crecimiento de dos dígitos durante cinco años. La industria de piensos y la industria de cría han entrado en una fase de desarrollo estable. El plan "13º cinco años" establece el desarrollo de piensos seguros, eficientes y ecológicos y la mejora del nivel de producción y procesamiento como las dos principales tareas de la industria. Cómo mejorar la competitividad de las empresas es un nuevo tema para el desarrollo de la industria. Este foro de Tianmu Lake, con el tema de "Cuatro Inteligencias", propone ideas sobre la innovación de procesos y la gestión, acelera la promoción del nivel de inteligencia, reduce costos y crea un nuevo patrón de desarrollo de la industria, reflejando las características de innovación y los requisitos de mantenerse al día con los tiempos. El foro discutió tendencias de desarrollo de empresas de piensos, innovación en procesamiento, gestión de eficiencia empresarial, gestión inteligente y otros temas candentes, reuniendo a expertos de la industria para compartir valiosas experiencias y promoviendo conjuntamente el desarrollo saludable de la industria de piensos.

Sr. Hao Bo, presidente y CEO del Grupo Zhengchang

El Sr. Hao Bo, presidente del Grupo Zhengchang, dio un discurso de bienvenida. El foro de Tianmu Lake se ha convertido cada vez más en una plataforma de discusión sobre el desarrollo de la industria de piensos en China, nuevas tecnologías, nuevos procesos y nuevas mejoras en la industria de piensos. El tema de este año se centra en las cuatro inteligencias, es decir, "inteligencia, visión inteligente, funcionalidad y cambio inteligente". "Inteligencia" se refiere a la sabiduría que el foro de Tianmu Lake reúne de expertos de la industria, académicos, empresas de piensos y empresas de maquinaria de piensos, así como talentos técnicos, para contribuir con sabiduría y perspectivas al desarrollo de las empresas de la industria de piensos en China. "Visión inteligente" se refiere a que el foro de Tianmu Lake, como plataforma de intercambio técnico de la industria, está dispuesto a ofrecer oportunidades y plataformas para la interacción y el desarrollo conjunto de los profesionales con una mentalidad inclusiva. Se les da la bienvenida a presentar soluciones operativas para la producción, gestión e innovación de procesos. "Cambio inteligente" se refiere a cómo las empresas de piensos, especialmente las pequeñas y medianas empresas, pueden romper, aumentar la capacidad de producción, reducir el consumo de energía, optimizar la configuración y garantizar la calidad de los piensos en el contexto de la tendencia de intensificación, escalabilidad e inteligencia en el desarrollo actual de la industria. "Inteligente" se refiere a que, con el aumento de los costos laborales, se ayuda a las empresas a mejorar la eficiencia y reducir los costos operativos a través de equipos inteligentes y automatizados. Este foro adoptó cuatro secciones: interacción, enfoque, reciprocidad e impacto, compartiendo experiencias, generando ideas y beneficiando a todos.

Ingeniero Wu Xinming del Grupo de Alimentos Wen's de Guangdong

Además, el foro de este año también invitó al director de producción del Grupo Wen's de Guangdong, el Sr. Wu Xinming, ganador del fondo "Nueva Alimentación" en tres ocasiones, a dar un discurso. El Sr. Wu dijo que a través del aprendizaje y el intercambio en los foros anteriores, se ha convertido en material de capacitación diario para las fábricas de piensos de Wen's. Agradeció al Grupo Zhengchang por construir una plataforma de intercambio para los colegas que trabajan en la tecnología de producción de piensos en la industria.

Sr. Yao Minpu, vicepresidente senior del Grupo Charoen Pokphand

 El Sr. Yao Minpu, vicepresidente senior del Grupo Charoen Pokphand, primero presentó el informe titulado "¿Cómo ver el arcoíris sin pasar por la tormenta?", analizando las tendencias de desarrollo de la agricultura y la ganadería en China en la próxima década, presentando ideas únicas y proponiendo medidas de respuesta precisas ante la tendencia de crecimiento lento de la producción en la industria de piensos, la escalabilidad de la producción, la reducción del número de empresas y la entrada de las empresas de piensos en la era de márgenes de beneficio bajos. También presentó el modelo de estrategia de desarrollo de la agricultura y la ganadería moderna y el modelo de desarrollo de empresas agrícolas y ganaderas centenarias.

Dr. Zhu Jinqian del Grupo de Piensos Kangdi (China)

 El Dr. Zhu Jinqian, presidente del Grupo de Piensos Kangdi (China), presentó un informe titulado "La eficiencia determina el éxito o el fracaso", señalando la dirección del desarrollo del mercado de cría futura desde la eficiencia de la cría y la nutrición de la cría. En cuanto a la situación actual en la que el proceso de procesamiento de piensos ha madurado, a través de la patente nacional única de Zhengchang, el proceso de suavización puede hacer que los piensos de Kangdi cumplan con los requisitos de calidad alimentaria.

Sr. Cao Kang, editor en jefe de la Ingeniería Moderna de Piensos de China

 El tema del informe del Sr. Cao Kang, editor en jefe de la Ingeniería Moderna de Piensos, es "Planificación de procesos y diseño innovador de fábricas de piensos", analizando cómo las empresas de piensos deben innovar y desarrollarse en el contexto actual de escalabilidad, estandarización, internacionalización y refinamiento de la industria de piensos, así como en la subcontratación. Se debe innovar y desarrollar en áreas como la escalabilidad del equipo, la funcionalidad del equipo, la carga a granel de materias primas, la mecanización de carga y descarga, la automatización de operaciones, la visualización del control de procesos, la estandarización de la producción segura, la seguridad en la producción de piensos, la carga a granel de productos terminados y la especialización en la gestión integral.

Ingeniero Lv Jianlong, director del Instituto de Procesos de Ingeniería de Zhengchang

El ingeniero Lü Jianlong, director del Instituto de Tecnología de Procesos de Proyectos de Zhengchang, compartió "Discusión sobre la tecnología de procesos para mejorar la competitividad en la producción de alimento para lechones". Zhengchang, como pionero de la "tecnología de procesos de suavización", después de seis años de investigaciones, experimentos y mejoras, ha proporcionado las mejores tecnologías y equipos para mejorar la eficiencia y competitividad de las empresas productoras de alimento para cerdos, combinando su experiencia práctica para explicar detalladamente cómo, con una inversión mínima, a través de la transformación tecnológica, varias líneas típicas de ganado pueden producir alimento para cerdos con tecnología de suavización. Actualmente, el proceso de alimento para lechones de Zhengchang ya se aplica de manera madura en empresas de alimento como Dongtai Zhongliang, Pengshan New Hope, Wuhan Kangdi, Shandong Laibete y Shenzhen Jinxinnong.

Ingeniero Wu Xinming de Guangdong Wens Food Group Co., Ltd.

El ingeniero Wu Xinming de Guangdong Wens Food Group Co., Ltd. analizó "Análisis y explicación de los puntos clave en el control de calidad de las partículas de alimento", y compartió la experiencia de Wens en el proceso de producción.

1. Actualmente, el alimento en forma de partículas presenta problemas como alto contenido de polvo, longitud y grosor desiguales, alta humedad, alta temperatura del alimento, clasificación, estándares de calcio y fósforo no cumplidos, baja eficiencia de granulación, producción inestable y desperdicio que lleva a una relación de alimento inestable.

2. Las razones que afectan la calidad de las partículas son: características de la materia prima (40%), tamaño de molienda (10%), formulación (20%), matriz de anillo (20%), enfriamiento y tamizado (5-10%).

3. El Sr. Wu compartió con todos la experiencia de Wens en el manejo de estos factores, como el ajuste del ángulo de las palas del mezclador, el control de la temperatura, el tiempo y la humedad en la formulación, las tres cuchillas de granulación y la aplicación del distribuidor rotativo.

Profesor Wei Wanwu, director del Instituto de Ciencias Forrajeras de la Universidad de Yangzhou.

El título del informe del profesor Wei Wanwu, director del Instituto de Ciencias Forrajeras de la Universidad de Yangzhou, es "Desarrollo de la industria forrajera y nivel de tecnología de procesamiento de productos forrajeros", analizando los factores que limitan la tecnología de procesamiento de productos forrajeros en nuestro país y los problemas que enfrentamos.

Dr. Cheng Zongjia, científico jefe del Grupo Greenrace de Bélgica.

El Dr. Cheng Zongjia, científico jefe del Grupo Greenrace de Bélgica, compartió con nosotros su experiencia en la formulación y nutrición de alimentos para cerdos en "Tecnología de procesamiento para lograr fórmulas de alimentos de alta calidad de Europa y América", analizando las características y diferencias de las fórmulas de Estados Unidos y Europa, así como los beneficios de usar la tecnología de suavización en el proceso de producción de alimentos, y los parámetros del proceso de producción de alimentos para cerdos en diferentes etapas.

Ingeniero Jiangsu Hua de Zhengchang Control Eléctrico y Maquinaria de Granos.

        El ingeniero Jiangsu Hua de Zhengchang Control Eléctrico y Maquinaria de Granos explicó "Tendencias en el desarrollo de la inteligencia y la informatización en las fábricas de alimentos", señalando que la revolución industrial ha pasado de 3.0 a 4.0, lo que requiere un espíritu artesanal. Para que las fábricas de alimentos logren la inteligencia, deben basarse en servicios de red informatizados, además de necesitar más sistemas expertos para apoyar. Zhengchang continuará enfocándose en construir líneas de producción para la felicidad, proponiendo procesos de implementación tecnológica desde nuevas tecnologías inteligentes.

Profesor Zhu Shuping de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Agrícola de Huazhong.

El profesor Zhu Shuping de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Agrícola de Huazhong compartió con todos "Producción y aplicación de alimentos fermentados microbianos", explicando detalladamente los puntos clave y la operatividad de la producción industrial de alimentos fermentados.

Interacción y preguntas de expertos en el sitio.

El foro de dos días, además de los informes de los grandes nombres de la industria, también tuvo una sesión de interacción y preguntas, resolviendo nuevamente problemas difíciles y compartiendo experiencias.

Foro de mesa redonda en grupos.

Foto de grupo de representantes de empresas premiadas.

      Lo más característico de los foros de Tianmu Lake en el pasado es el popular foro de mesa redonda en grupos, que, bajo el principio de "compartir para todos, beneficiarse para todos", a través del intercambio de experiencias, dificultades e innovaciones tecnológicas en el proceso de producción, selecciona las empresas y personas ganadoras del premio "Nueva Alimentación". En este foro de mesa redonda se recibieron 110 sugerencias valiosas y se otorgaron premios de primer, segundo y tercer lugar, así como premios a grupos y personas sobresalientes.

Visita al taller de ingeniería nacional de granos y producción de maquinaria de alimentos de Zhengchang.

       Finalmente, los representantes asistentes tuvieron la suerte de visitar el proyecto de almacenamiento de granos de Jiangsu y el taller de maquinaria de granos de Zhengchang, donde conocieron la historia de 98 años de desarrollo de este gran grupo de fabricación de maquinaria que está a punto de cumplir 100 años, la actualización y mejora de generaciones de máquinas de granulación, Zhengchang ha producido la primera y más grande máquina de granulación con una capacidad de 75T/H en el país, así como varios talleres de procesamiento de moldes, donde también vimos el equipo exclusivo de producción de alimento para lechones de suavización creado por Zhengchang, que ofrece la mejor tecnología para nuestra industria de alimentos.

     A través de los informes de los expertos y el foro de mesa redonda, todos aprendieron mutuamente, compartieron experiencias y mejoraron la interpretación del propósito y espíritu de la conferencia de Tianmu Lake "Inteligencia, Visión, Inteligente, Cambio Inteligente", todos juntos utilizando la sabiduría para construir el foro de Tianmu Lake, contribuyendo activamente a la innovación y progreso de la tecnología de alimentos en nuestro país, y a la transición de nuestro país de ser una gran potencia en la industria de alimentos a una potencia fuerte en la industria de alimentos.